{"id":7251,"date":"2018-11-08T14:50:56","date_gmt":"2018-11-08T14:50:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.andacolloconectado.cl\/?p=7251"},"modified":"2018-11-08T14:50:56","modified_gmt":"2018-11-08T14:50:56","slug":"agricultores-de-andacollo-conocen-experiencia-de-olivicultores-de-la-region-y-vallenar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev-andacolloconecta.lfi.cl\/index.php\/agricultores-de-andacollo-conocen-experiencia-de-olivicultores-de-la-region-y-vallenar\/","title":{"rendered":"Agricultores de Andacollo conocen experiencia de olivicultores de la regi\u00f3n y Vallenar"},"content":{"rendered":"

La idea es que puedan replicar las buenas pr\u00e1cticas asociadas a la producci\u00f3n sustentable del recurso<\/strong>.<\/p>\n

Andacollo. Veinte agricultores de Andacollo viajaron hasta la comuna de la Higuera y posteriormente hasta Vallenar, Regi\u00f3n de Atacama, para conocer en terreno la experiencia de cultivo y producci\u00f3n de olivos. La visita se gest\u00f3 como parte de un proyecto del Fondo de Innovaci\u00f3n para la Competitividad (FIC) de peque\u00f1os agricultores de Andacollo, La Serena y Coquimbo liderado por el Instituto de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (INIA) y apoyado por Teck Carmen de Andacollo (CDA).<\/p>\n

\u201cCuando nos sumamos a este proyecto, se nos plante\u00f3 la posibilidad de apoyar complementariamente a los olivicultores de Andacollo con una salida a terreno que les permitiera conocer realidades similares de cultivo y extraer algunas lecciones. De esta forma se defini\u00f3, en conjunto con profesionales del INIA y del municipio, que la situaci\u00f3n de Huasco podr\u00eda ser una referencia positiva del camino que deben recorrer los olivicultores de Andacollo\u201d, declar\u00f3 Paulo Barraza, gerente de Gesti\u00f3n Comunitaria de Teck CDA.<\/p>\n

\u201cFue un viaje muy productivo, porque adquirimos conocimientos y un gran aprendizaje\u201d se\u00f1al\u00f3 Hern\u00e1n Gallardo, peque\u00f1o agricultor de la localidad de Chincolco, quien agreg\u00f3 que ahora \u201csabemos qu\u00e9 hacer y cu\u00e1ndo hacerlo. Ahora nuestra agrupaci\u00f3n podr\u00e1 implementar con el aprendizaje y las maquinarias una producci\u00f3n de aceite de olivo y hacer otras cosas que no estaban en nuestros conocimientos, entre ellas todas esas pastas que se pueden hacer con el aceite, adem\u00e1s de ver c\u00f3mo tener una planta m\u00f3vil\u201d.<\/p>\n

Precisamente ese fue el objetivo de la gira, visualizar y comprender los actuales manejos en la producci\u00f3n oliv\u00edcola en huertos tradicionales y modernos de peque\u00f1os agricultores del Huasco. Adem\u00e1s, aprender sobre el proceso de industrializaci\u00f3n oliv\u00edcola, formado por la producci\u00f3n de aceite de oliva extra virgen, la elaboraci\u00f3n de aceitunas de mesa y productos afines, junto con conocer los actuales formatos y estrategias de ventas.<\/p>\n

\u201cAndacollo tiene particularidades a nivel geogr\u00e1fico y clim\u00e1tico que generan una serie dificultades para ciertos cultivos. En el caso de los olivicultores de la Higuera, ellos est\u00e1n a a\u00f1os luz, precisamente porque llevan m\u00e1s tiempo en este tema y los favorece la cercan\u00eda costera. Sin embargo, con los agricultores de Huasco compartimos ciertos rasgos y de ellos podemos extraer conclusiones bastante positivas, entre estas la posibilidad asociar a los peque\u00f1os productores de la comuna y puedan trabajar de forma m\u00e1s cooperativa. Esto ser\u00eda muy favorable para acceder a todas las herramientas de fomento que tiene el estado y que podr\u00edan servir para mejorar su competitividad\u201d concluy\u00f3 Sergio Ruz, encargado del Programa PADIS Municipalidad de Andacollo.<\/p>\n

Sobre Teck<\/strong><\/p>\n

Teck es una empresa canadiense de recursos diversificados comprometida con el desarrollo responsable de la miner\u00eda y de los minerales, que tiene sus principales unidades de negocio enfocadas en el cobre, el carb\u00f3n sider\u00fargico, el zinc y la energ\u00eda<\/p>\n

Teck est\u00e1 presente en Chile a trav\u00e9s de la operaci\u00f3n de las minas de cobre Quebrada Blanca, en la Regi\u00f3n de Tarapac\u00e1, y Carmen de Andacollo, en la Regi\u00f3n de Coquimbo. En conjunto, tienen la capacidad de producir entre 110 y 125 mil toneladas de cobre por a\u00f1o y dan empleo a cerca de 1.500 trabajadores. En las dos operaciones Teck es socio de la Empresa Nacional de Miner\u00eda (ENAMI), que posee el 10% en cada una.
\nContacto:<\/strong>
\nNinon Mu\u00f1oz
\nJefa de Comunicaciones
\nCompa\u00f1\u00eda Minera Teck Carmen de Andacollo
\nM\u00f3vil: +56931976968
\nCorreo electr\u00f3nico: ninon.munoz@teck.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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